マンゴーの誘引
.
九月下旬に入り、沖縄の青い空もすこし秋めいて...
樹勢や枝ぶり、日当たりを見ながら枝や葉の配置を考える。
たくさんの手間と自然の力は必要不可欠なもの
しっかり光合成ができるように、誘引するイメージを膨らませる
これから手間のかかる誘引作業がまっている。
気の遠くなるような時間と体を酷使する作業はかなり辛いな
袋を開けた、あの瞬間！ 小さなこだわりが、マンゴーの仕上が
りを大きく左右する
... 至福の喜びを与えてくれるのだ
気合い根性で 重い腰を上げ
... ると
すこし、やる気が...
沖縄県糸満市字南波平 232
サンフルーツ糸満 山城栄徳
サTEL 098－(997)－2910
関連記事