沖縄マンゴー農園「サンフルーツ糸満」

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〇マンゴーは値段が高いので買う事を躊躇ってしまう 、なんてことも。
自分ではなかなか買わないけど人からもらったら嬉しいものってありませんか？
ちょっとしたプチ贅沢がさらに仕事のモチベーションを高めてくれるはずです。

お高めだからこそ「納得・ご満足されること」が一番大切！
皆様に喜んでいただけるようにう努めております。


『マンゴーの美味しい食べ方』　
　※参考になれば幸いです。

　収穫したマンゴーはプルームと呼ばれる白い粉がたくさん付いています。
このプルームがなくなり表面がテカり、マンゴー特有の甘い香りがしたら食べ頃です。

基本マンゴーは常温で保存しください。
完熟前のマンゴーは常温で保存して、しっかり追熟させましょう。




ブルーム （bloom、果粉）とは

〇果皮表面の白い粉のようなもの。
水分の調整をしていたり、病気からマンゴーを守る大切な働きをしています。
ブルームがついているものほど新鮮なマンゴーと判断できるのです。
※ブルーム自体は軽くさわるだけでも落ちてしまう。