沖縄マンゴー農園「サンフルーツ糸満」

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　　　 ４月も半ばを過ぎ、暖かくなったかと思えば急に肌寒くなったり、気候の変動が激しい今日
　　この頃。　開花時期に着果した果実を次々に落としかねない、最近の異常気象にはただなら
　　ぬものを感じる。　ハウス内の温度管理には十分な注意が必要だ 　

　　小さかった実がぐんぐんと大きさを増し、日に日に成長していくマンゴー。
　　一人前になるまで、しっかり育て上げねば ...　 現在、摘果作業の真っ最中。 花が終わり結
　　実がわかると、着々と進むこの作業。　　　農園の朝は早い ...　



　　　　　　　　　　　　 赤々とした枝先にぎっしりと咲き誇る、サンフルーツ糸満の
　　　　　　　　　　　マンゴー農園。　 緑色の米粒大の実が日々大きくなっていく
　　　　　　　　　　　花も終わりに近づくと、実が目立つようになった（写真下）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　 不要な果実を摘み取る摘果作業をすることで、商品性の
　　　　　　　　　　　高い果実、大玉・高糖度にこだわる。
　　　　　　　　　　　そして、樹勢維持にも一役かうだろう ... 　さぁ ちばるぞ～




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